野菜・食材

きんかんとハッサク

昨日も今日も霜が降りてたので、収穫しました。
もう少し、熟してから…と引き伸ばしていたのですが。
これ以上引き伸ばすと、去年同様、中がスコスコになってしまう。
こうゆうのは本当はもっと暖かい地方のほうが、合っているんでしょうね。
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12月だし、そろそろ年末のために溜めていた食材出しますか。
お歳暮を注文してくださった方もおられることだし、気合が入ってしまいます。
お客様の良い意味での驚きと、感動を見たいですね。
自分も健康な野菜を食べ始めて、一年以上引っ付く見込みのなかった腕の骨がたった二ヶ月余りで引っ付いてしまいましたが…医者もびっくりです。
野菜はほんとにすごいのです。食生活はほんとに大切です。
お客様、お一人お一人を大切に。
今後は、そういったこともお伝えできればなぁ…と。

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