野菜・食材

菊菜

昨年は、この時期霜で変色してしまっていました。
今年はトンネルで成長を見守ってます☆
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露地栽培は、自然の影響をもろに受けるので、先の読みが難しいです。
ま、それが面白いと思って露地でやってるんですが♪
有機肥料だって、撒いて雨が降って、腐ってくれないと効いてくれません。
いつ雨が降るかなど、お天道様のみぞ知るデス。
来年以降量産に本格的に取り組む予定ですので、自然と上手に付き合っていかないと。
課題は、やはり『栽培ステージの読み』になりそうです。

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