昔の上司から、無農薬栽培のお茶が届けられました♪
静岡のお茶農家の方ですが、以前から先代が無農薬有機質肥料栽培によって美味しいお茶を栽培されていたようです。
昨年送ってもらったものがとても気に入り、それ以来緑茶ファンです。
来園された方にいつも出させていただくお茶は実はこれですｗ
香り、味共にとてもさわやかで、お茶好き、お茶にこだわっておられる方には大変好評でした。
自分もこの歳になって、初めてお茶の奥ゆかしさを感じられるようになってきましたｗ
一煎目と二煎目で味は変わりますし、また入れる葉の量や、湯を入れた後の待つ時間などによって濃さも変わります。
自分の好きな感じを探しながら飲むのも楽しいですよね♪
日本人であることを楽しめるひと時です。
いつも感謝していますよ、道下さん☆
来年もよろしくお願いしますね♪
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