えび芋

発注かけるのが遅くて、もう手に入らないと思っていましたが…
少量ですが、何とか生産できそうです。
ここの土壌は里芋系がとても美味しくできます。

もともと京野菜のようですが、えび芋に出会ったのは栃木での研修のときでした。
今年、種を増やして来年より本格生産とさせていただきますが、野菜セットには組めると思います^^
お楽しみに♪
アライグマの類に、定植後のカボチャを掘り起こされて心中穏やかでない本日ですが…雨が降ってくれてて良かったです。
全く吠えない犬マルス…番犬にするのは諦めました（笑）