野菜・食材 2011.05.24 早生玉ねぎ 肥料をたくさんやって育てた玉ねぎは見かけはいいのですが、味は大味になり、中に空洞が出来てしまいます。 味だけにこだわるなら、玉ねぎの育つペースだけに合わせると、これが玉ねぎかというくらい甘いものが出来るのですが、今度は調理が面倒になるくらい小さいのです^^ こちら、パープルタワーという紫のアスパラです。 芽をきるのに3ヶ月かかりもう諦めかけていたのですが、出てきました♪ アスパラも良いのが出来るのに、時間がかかりますが、この紫のアスパラはグリーンのものより甘くて柔らかいようです。 楽しみですね^^ Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: takeoka野菜・食材