丹波 Life

野菜セットースタンダード

雨の日出荷ということで、雨に打たれて少々テカッテいますが野菜セットが発送されるまでを撮ってみました♪
まずは、重たいものを基本的に下に敷きます。ジャガイモなどの根菜類は潰れる可能性が低いというわけです。
今回発送させていただくお客様は人参を召し上がられたいとのことでした。
余談ですが、今年の人参は春蒔きの人参を冬場まで置いてみようかと思っています。
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次に茄子たちと玉ねぎを入れていますね。
茄子は小布施ナスメインで、水ナスと長ナスを2本ずつ入れさせていただいています。
なりものは、どうしてもその日の収穫量に左右されますので、安定的に出荷できるものから組ませていただくようにしています。
玉ねぎは、今年のイチオシですので、夏を越すくらいまでセットに入れさせていただく予定です。
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その上に新聞紙一枚かませて、バナナピーマン・星型オクラ・丸オクラ。
オクラをたくさん召し上がられるということでしたので、いつもより多めに入れさせていただいています。
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空きスペースにサービスでトウモロコシを。
詰まりが悪いのですが、美味しいとの感想をいただいています。
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最後に終わりかけのうぐいすとラリーノを詰めて、スタンダードセット完了です。
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