昨日は一日谷川地区でのお祭りで、地区中の神輿が町を歩いたわけですが、足が筋肉痛でありますｗ
地域がまとまってこのようなイベントに取り組む様子は参加していてとても気持ちがいいですね。
みょうがです。まだ出荷可能なんでしょうか…初めて出荷してみようという話になっています。
高級食材として取り扱われていますが、一度調理してみないといけませんね^^;
丹波では、随分と涼しくなり陽の照りも弱くなりました。
非常に過ごしやすいです♪
ただ、サツマイモが乾かないんですよね…
洗濯物も午前中が勝負です（笑）
今年の秋冬野菜は、例年の大根白菜に加え、レタスとキャベツ・ブロッコリーも作付けを増やしておりますが、結構害虫発生していますね。
丹波の土は、どうしても肥料も病気も土壌環境も土の中に溜めやすい性質のようで、下手な有機肥料を使用すると問題が出てくるようです。
上を見ればいくらでも高価な肥料はありますので、現実的には良いものばかりを求めてはいられないのですけれど^^;
そのような事情があって、やはり自分のとこで肥料も生産していかなければと思い、今年は特に刈り草をそのまま栄養分にしていくというやり方をどんどん取り入れています。
野菜作りは、一通りできるようになるまでやはり10年はかかりそうですね。
丹波 Life
