こんにちは。保育士竹岡郁子です。
2月2週目の活動報告です。
2週目 味噌作り
出来上がった麹と一緒にお味噌作り。
黒豆を煮て、潰して、麹と混ぜて、この日も火起こし、
火の番、豆の茹で具合、子どもたちも母さんたちに負けじと手を貸してくれました。
この日も茹でた豆のつまみ食いは進む進む。笑
竹岡農園の無農薬黒大豆で仕込みました♪
各家庭に持って帰って、次の秋頃まで寝かせます?
仕上がりが楽しみです♪♪
こんにちは。保育士竹岡郁子です。
2月2週目の活動報告です。
出来上がった麹と一緒にお味噌作り。
黒豆を煮て、潰して、麹と混ぜて、この日も火起こし、
火の番、豆の茹で具合、子どもたちも母さんたちに負けじと手を貸してくれました。
この日も茹でた豆のつまみ食いは進む進む。笑
竹岡農園の無農薬黒大豆で仕込みました♪
各家庭に持って帰って、次の秋頃まで寝かせます?
仕上がりが楽しみです♪♪