正月４日間の不在は結構厳しい結果に。
正月明け、丹波に帰って来てすぐに対応したのですが…
ヒヨドリのようです。
暖かくなれば山に帰るそうですが、やられました…
キャベツ集中攻撃です。
こちら、これから野菜がなくなる時期の大切な商品。
京都白菜は凍結に弱く、又虫にも弱いのですが、黄ごころは凍てても中までドロドロにならないから有難いです。
味は…やはり、京都白菜の方が、柔らかく甘いですね。
次は大根、カブがなくなった畑。
ご苦労様でした♪
向こう側は、春出荷の玉ねぎとニンニクです☆
