早生玉は全て収穫しました。
無施肥の玉ねぎに比べて、堆肥を施すと大きい玉になりますね^^
これから晩生・赤玉も順次収穫していきますので、お楽しみに。
昨日のブログにも登場しましたが、中詰まりよく、空洞はなしです。
もちろん味は保証します。甘いです^^
畑や苗の写真を撮りたいのですが、早朝５時くらいからついついこの時間までぶっ通しで出荷や畑にいるもので、優雅に写真を撮れません（笑）
なので、ストックしている写真で勘弁してくださいね。
昨年末より、不耕起にチャレンジしていますが、雑草は増えても、なかなか虫までは増えてくれません。アリはだいぶ見受けられますが…
一年やそこら雑草を生やしっぱなしにしたところで、食物連鎖は活発にならないようですね。
雑草対策にクローバーを試してみようかと思ったり、とにかく僕は結果主義者なので、『良い野菜』が育ってお客様にお届けできれば、それでいいんですが…
理論や理屈は８割が跡付けでやってきましたが、少しずつ面白くなってきています^^
来年は、今の２倍くらい顧客様がついて下さればいいなぁ。
同業者に、野菜は農家から直接買うというシステムをもっと広めたいと言っている方がおられましたが、本当にそうですね。
何日か輸送されて店舗に並ぶ頃に熟す野菜は、完熟しないまだ未成熟のものを出荷しています。
当然、産直の方が美味しいのは当たり前なんですよね。
完熟した、もしくわ完熟に近い出来るだけいい状態のものをお出しするわけですから…
さて、パンフレットが完成しました。
僕も、追い込まれないと本気になれないタイプですが、日の出から真っ暗になるまで畑に出ているとそろそろ火がつき始めています（笑）
色々な形で竹岡農園をお知りになった方たちに、支えていただきこうして農業をさせていただいていますが、これから加速していきますので、若輩者ですが何卒ご指導のほどよろしくお願い致します。
畑にて
