土づくりの最後の砦

【自家製発酵肥料の生産】
　
酵素風呂の中にある酵素は、ゆくゆくは発酵肥料として畑に用いることになります。
　
この酵素、土壌改質材(土づくりにもちいる素材)としては抜群の効果を発揮するのですが、肥料としてはまだ未完全なものなのです。
酵素にさらに米ぬかや微生物などを加え、半年ほど熟成させると、完全な状態の発酵肥料が出来あがります♪
安全な無農薬の野菜づくりには土中の何億という微生物たちが活性化していないと野菜が健康に育ちません。
「安全」であることは必然であり、なおかつ「元気」で栄養価の高い野菜を提供し続けることが竹岡農園のミッションです。
半年、一年かけて焦らずじっくりと良い肥料を作っていきます。