野菜・食材

笛路村から農家の直送便「Fufumu vege」

この5年以上、時には赤字を出してでも竹岡農園の無農薬野菜を購入し続けている西宮の「炎(えん)」さん。
変わってるんです。笑
もともと八百屋さんのご紹介で繋げていただいた方々ですが、農家と飲食店というフィールドこそ違えど、根底にあるものが通じている人のところに野菜を持って行かせてもらいたいと無理矢理相談に乗っていただき実現しました。
台風で野菜の種類が少なかったものの、
・笛路村からお米と山の芋
・ふえのみち農園から大根と菊菜
・竹岡農園からにんじん、カブ、かぼちゃ
など運ばせていただき、おかげさまで完売しました。
今回のルートは、
西宮「炎」さん
⇒神戸の西区に回って
⇒三木の酵素風呂本家「竹内商会」さん
⇒西脇沖縄料理屋「あけるま」さん
でした。
基本的に飲食店さんや業者さんなどの卸しメインになりますが、一般売りは、西宮「炎」さんで9時~12時頃させていただいています。
販売日は「Fufumu vege」のページで告知をしますが、月2回毎月第2と第4木曜日となりました。
卸し先のお客様のご都合で今後変更となる可能性も高いですが、その際はページでお知らせします。
興味を持っていただいた方は、「Fufumu vege」のFBページに「いいね」をお願いします!
農家が作る農家の直送便。野菜と一緒にお百姓さんたちの気持ちと、それを食べて頂くお客様の気持ちを繋げていけるような仕事になればいいですね。
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