丹波最高峰の枝豆（黒豆）

肥料は油粕、成長段階で苦土石灰をまくという特殊な作り方をしています。
そのため、丹波篠山の黒豆に決して負けない、いや味は勝っているのではないかと言われるくらいの商品になりました。
Mr.Adatiにロゴまで入れていただきました。ありがとうございます。

食塩水で少し揉んで、１２、３分茹でるとこうなります。
完全に冷めてからお召し上がりを。微量要素をたくさん含んでじわ～っと味が広がります。
実は、タケオカに農業をやってみたいと思わせた枝豆なのです。