野菜・食材

つけもの教えてもらいました!

ブログの一日のアクセス数が先週から100を超えているようで…。
Mr.Adatiには、実際は正確に何人見てるか分からないと言われましたが…
それでも、タケオカにとってはとても恐ろしい数字なのです。
すんません、何か。わざわざ見てもらってるのに、大した内容もなくて…
自分で文章書くのは苦手ですが、他の人のブログを見るのは、結構好きですね。
ブログをやってみて、世界が広がりました。とても良かったと思っています。
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そう、今日は漬物の話なのです。
「親父」に教えてもらいました。
この人が美味いと言うものは、間違いなく美味いのです。
白菜も試しに自分で漬けてみることに…。
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これから、抑えて水が出てくるのを待つそうです。
大根はしばらく日干しですね。
最後の写真は、いまやライフワークになってしまった野菜パック。
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今日はこの上に、小さいサツマイモをサービスして出そうかと。

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