黒枝豆販売開始します。
今年は、付近の生産者に黒豆の生産を委託しましたが、幼少期にトレボン二回のみで限りなく農薬を使用せずに栽培しています。
もちろん、100%有機肥料栽培のため味は奥深く、時間が経てば経つほど甘みが増してくる他には無い黒豆となりました。
例年は20日頃からの販売ですので、実はまだ時期としては早いのですが、今年は味がすでにのっています。
最強になった時分にまたレポートしますが、これぞ黒豆。
本日は、来客の方にまで、出荷作業を手伝っていただき、何だか申し訳ない限りです。
以前より申している通り、基本一人所帯なので、来客が重なってしまうと、どうしても体は一つですので、お待たせしてしまうことも…
出来れば事前にご連絡いただければ、段取りさせていただきます。
大好物のケーキをいただきました♪今日は、一日ハッピーですね~
と言いつつも、やっぱり直接お客様とお話するのはとても貴重な時間で、楽しいですね^^
また是非いらっしゃってください。
いろいろと、畑や農業の現状を目の当たりにされることと思います。
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