丹波 Life 2011.12.20 平飼い見学 僕にとって冬場は、畑を離れられる唯一の時期です^^ 外へ出て行って色んなものを見させてもらうのが好きなんですが、今日は養鶏場に連れて行っていただきました。 以前ご紹介した卵の平飼いの様子です。 野鳥が外部の菌を運んで来やすいため、平飼いでも屋根がしっかりあるんですね。 雄鶏がいるので、有精卵もあります。 で…産卵場所はこうして作っておけば、勝手に産みに来るのだとか。 新鮮な卵は、黄身がしっかりしていて、箸でつまめます。割れずに。 養鶏は、非常に手がかかりそうですが、結果が出るのも早いかもしれませんね。 しっかり良い卵を産んでよ~♪ Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: takeoka丹波 Life