野菜・食材 2012.02.14 販売始めます。 本年も巻き柿始めます♪ 以下、HPより抜粋です。アンテナショップの方では、さらにミニサイズの巻き柿もご用意しています。 昨年よりも食べやすく、価格もお求め安くなりました。 粉が吹くまでの柔らかい干し柿、粉が吹いてからの砂糖よりも甘い干し柿。 時期によって、時間の経過とともに、自然のままの素材は表情や味を変えてくれます。 その面白さと、奥深さをお楽しみ下さい。 柚子ジャムを入れることで、干し柿にアクセントを付けています。 柚子の風味と、干し柿の甘みが堪りません。 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: takeoka野菜・食材