野菜・食材

チップス♪

こちらは、村の事業の試作品です。
私がお世話になっている笛路村は農業体験など、都会のボランティアを積極的に受け入れている村ですが、農産物を生かした商品開発にも着手されています。
椎茸をチップスにした5パターンですが、素材の味が強いので、とっても美味しく、何と言ってもヘルシーですね^^
本格的に商品化されるのが、楽しみです。
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同時期に、僕も無農薬のやさいチップスを出したいなぁ…と、思っていたので、いい刺激をもらえました♪

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